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澳洲Working Holiday- 打工蛋雞場的一天

我們工作的季節大概是秋初開始,早晚溫差非常大,

每當一大早起來準備時往往都是痛苦的!!

 

雞場上班時間7:00,要提前30分鐘到做準備,

出發到目的地50分鐘,每天大約5點起床,

550分以前一定要出門,天氣幾乎都是又冰又冷

又黑的開車,一路看著霧氣和緩緩升起的陽光景致

到農場,幸運的是看到袋鼠跳到你車前,或是沿途草

泥馬的農場,此外最危險的高速路段有很多變形金鋼

的大卡車飆速在你身邊,必須集中精神努力抵抗睡魔  ~_~..zZzZz

 

到了農場要準備神麼呢?? 脫、殺、 洗、 換、穿

冰冷的空氣中光光,把內衣放進菌箱裡,光光的

衝進盥洗室重頭到腳乾淨,奔出來換穿好制服襪子

和靴子,除了內衣是穿自己的其他都要是農場的衣物,

來避免外來的細菌病毒汙染雞、雞蛋。

 

7:00 準備好到休息區這也是一大早分配工作的地方,

總共有3個雞舍,人力2個人為一組一個舍,再1個人支援各個大大小小的事,最後1個人力是督導。

 

大約20分鐘開會,分配(通常會一個新手搭配老手)、交代記綠簿上的事宜就開始工作了!!!

 

分為42個休息時間:

第一節      :撿雞蛋 (母雞起得早生的也多)

休息30分鐘~~ (吃吃早餐喝喝咖啡 ~_~..zZzZz)

第二節      :撿雞蛋 (如果太冷母雞晚生蛋,數量爆增)

中午休息60分鐘~~ 吃吃吃吃 (好餓~~)

第三節      :撿雞蛋(量少很多)

第四節      :清潔打掃結算

 

通常一天到最後一節有種全身解脫的感覺,身體肌肉的

痠痛汗水和雞糞混一起的惡臭,最後在盥洗室裡沖走,

軟趴趴的開車下午4點的斜陽回家~~ 

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